Foco e determinação, e os resultados aparecem!

Há pouco tempo, postei aqui no blog que iniciei um processo de reeducação alimentar e uma rotina de exercícios físicos, para atingir a meta de secar 9kg. Chamei de #projetovestidón, uma paródia a modinha que vemos hoje nos insta e blogs da vida voltados para o mundo fitness. Hoje vim contar para vocês como estão os primeiros resultados, em aproximadamente, um mês e meio de projeto.

Números:

- Redução de 6kg no ponteiro da balança;

- Diminuição de 7% no percentual de gordura;

- Perda de 6kg de massa gorda.

Confesso que superaram as minhas expectativas. Meu objetivo é tentar levar essas mudanças de hábito para a vida inteira, e não encará-las apenas como o resultado de uma dieta, com prazo de início e término. É falho pensar que, voltando aos péssimos hábitos de antes, manteremos o corpo que conquistamos com tanto sacrifício. Por isso, a reeducação alimentar é tão importante, pois ela introduzirá hábitos saudáveis que passarão a ser incorporados à rotina e, consequentemente, levarão não só a perda de peso, mas à manutenção dele. E a uma vida mais saudável, que é o melhor bônus.

Assim, vou listar algumas atitudes que tomei e que estão me ajudando a perder peso:

- Faço comprinhas semanais, e deixo sempre à mão, mesmo no trabalho, frutas frescas, mini-cookies integrais da marca Jasmine,  barrinhas de sementes da Levittá, cereal Nesfit, iogurte Corpus Light, balinhas diet, pão integral light, proteínas magras para o recheio.

- Meu almoço durante a semana é basicamente arroz integral + salada de folhas verdes + tomate cereja + cenoura + beterraba + berinjela assada + proteína de carne branca (frango grelhado ou peixe).

- Deu vontade de um docinho? Gelatina diet e balinhas sem açúcar resolvem o problema e te mantém magra.

- Comer de 3 em 3h é DE LEI. Sério, não pense que ficar sem comer emagrece. Pelo contrário, só fará com que chegue à próxima refeição com o apetite de mil leões. Faça as escolhas certas e invista em pelo menos 6 refeições diárias.

- Há alguns sites e instas muito legais, que realmente motivam e tem dicas bacanas. Eu gosto e sigo: @tipsforlive, @fit_lifechoice, @frangocombatatadoce, blog da mimis.

- Não desanime no primeiro mês, é o mais difícil, onde há muito sacrifício e poucos resultados, principalmente na academia. Na verdade, se conseguir passar por ele mantendo o ritmo contínuo, verá como serão mais fáceis os seguintes e manterá a motivação em dia.

- Beba MUITA água. Taí um hábito que não tinha e na verdade, ainda estou me condicionando a ter. O que me ajudou foi ter um copão de 500ml na mesa do trabalho e enchê-lo ao menos 4 vezes ao dia. Em casa tem sido bem difícil, mas vou chegar lá.

É isso meninas, muito foco para que sempre possamos correr atrás de nossas metas e sonhos.




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Bons rótulos de Whisky para a sua festa


Primeiramente, qual a diferença de um whisky 8 anos e 12 anos? Basicamente no whisky 12 anos temos a certeza desse tempo de envelhecimento. Pegue qualquer garrafa de Chivas, Johnnie Walker Black, Ballantine`s 12... e verá bem claro a informação.

Os ditos 8 anos são bebidas vendidas e fabricadas em larga escala, o tempo de envelhecimento não é necessariamente este. Um whisky para estar na categoria de Standard e de Scotch deve ser envelhecido por 3 anos apenas e um Bourbon 2 anos. Isso não irá interferir na qualidade de bebida e sim no seu gosto. Sendo um whisky 8 anos muito agradável sim de se beber. Como o tempo a ser considerado do whisky é sempre do elemento mais jovem utilizado nele, não temos a certeza da idade precisa em um Standard . Ficamos apenas com esse referencial de mínimo para a categorização (3 anos). Tente achar a idade descrita em um rótulo e não encontrará.

Atualmente o Red Label ganhou um apelo muito grande no Brasil e com isso temos as falsificações. Existem alguns que dizem que o Brasil vende mais do que a produção mundial dele pela Johnnie Walker. Por isso que eu sempre evito de consumi-lo fora de casa ou de local que não sei a procedência. Ele original é um excelente whisky, mas evito beber se desconfio.




Minha intenção com esse post é dar uma luz para quem nada conhece da bebida e quer tê-la em sua festa. Meu gosto por um 12 anos se baseia por achar o whisky mais encorpado e mais suave para beber. Se sabe que 70% do sabor e aroma de um whisky, vem do tempo de envelhecimento nos barris. Para quem gosta de bebida e aprecia de fato saberá do que estou falando. Sei também o perfil dos meus convidados e alguns bebem com frequência e sei que o Black Label agradaria a maioria. Meu pai até falou para colocar um 8 anos mesmo, mas eu queria o Black.

Então resumidamente você deverá saber o perfil dos seus convidados e o que você curte. Se não sabe o que ninguém bebe e quer ter a bebida, vai de um standard. Adoraria chegar a um casamento e ter um bom whisky sendo servido, eu estaria nem aí se é 8 anos ou 12 anos. É claro que se me perguntassem: “Qual o rótulo que você mais prefere beber?” eu falaria.

Se a sua intenção é misturar com Red Bull, opte por um 8 anos mesmo. Quando penso em um drink com whisky como Whisk Sour ou Crown and Coke, sempre penso em um standard. Ele irá agradar. Por favor, não faça essas misturas com um 12 anos. Todos os amantes do whisky agradecem.

Os exemplos abaixo serão de importados que com toda a certeza farão bonito na sua festa. São os que eu normalmente bebo. Lembrando que hoje você compra um Black Label por 110 reais e um Red Label por 80 pratas. Essa economia fará diferença quando falamos de quinze garrafas ou mais.

Um whisky leva em consideração muitos elementos para a fabricação e não vou me ater a todas as características. Vou me restringir apenas a ter um boa qualidade e apresentar um bom preço. As questões de aroma, tipos de malte, grãos, cor, tipo de madeira de envelhecimento... vocês pesquisam na internet. Como a intenção é dar opções a quem nada conhece, de nada adiantaria ficar descrevendo uma degustação de cada marca abaixo e também eu nem seria a melhor pessoa para tal. hehe

The Famous Grouse

O símbolo deles, a perdiz vermelha, me faz lembrar muitas datas festivas em minha casa. A marca tem mais de 200 anos de tradição e é um dos whiskys escoceses mais conhecidos. Ele tem um gosto leve e delicado e é muito apreciado por quem gosta da bebida.

Ele tem um aroma intenso e é bem agradável. Considero um bom whisky de dia a dia e um dos melhores dessa relação.

Ele tinha o nome de The Grouse, mas a popularidade foi tanta que posteriormente alteraram para The Famous Grouse. 

Preço na faixa de uns 70 reais.

William Lawson

Ele é um escocês de tradição oito anos e sempre com um bom preço. Estará na faixa de 50 reais e em muitas promoções de 40 a 50 reais.

Para quem quer conhecer um pouco mais da marca, veja os vídeos das campanhas no You Tube são excelentes. Eles contrataram a Sharon Stone para uma propaganda e ficou muito boa. O sloga deles é o “No Rules. Great Scoth”.

Preço na faixa de uns 50 reais.


Jameson Irish Whiskey

Ele é um whiskey mais estruturado, mais encorpado e que tem uma pressão maior ao bebermos sim. Ele é de origem irlandesa e o único exemplar que provei da região. A palavra Whisky só pode ser usada para os produzidos na escócia, por isso a denominação de Whiskey.

Acho que para quem está mais acostumado com um whisky encorpado, ele se encaixa perfeitamente. Se eu não me engano ele é o mais importante da Irlanda.

Ele é uma dos whiskys que mais cresceram nos Estados Unidos a última década. Se você pensa que o único whisky bom é o escocês está enganado. A irlanda é a terra de ótimos exemplares no mundo das bebidas como a Guiness e o licor Bailey`s. 

Preço na faixa de uns 70 / 75 reais.



Cutty Sark

Essa acho que é a melhor relação custo benefício, pois apesar do preço abaixo acabei achando ultra mega em conta na Black Friday. Outro escocês que apesar da fabricação ser de um tempo menor que os outros, já foi muito premiado. Ele é um exemplar que encontrará com muito frequência nos bares mundo afora.

Eu particularmos acho uma das garrafas mais bonitas do mercado e ele é muito agradável e de sabor suave. Achava que ele era um dos dez whiskys mais vendidos no mundo, só que nessa relação que coloquei abaixo ele não aparece. É uma pena, pois é um ótimo exemplar.


Preço na faixa de uns 60 reais.


"Enquanto houver gelo, haverá esperança!"

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Whiskys para a Festa, dicas de onde comprar?


Gosto muito da bebida e posteriormente farei um post falando sobre alguns rótulos que são excelentes e com preços mais atrativos para a compra.

Quando se fala de whisky, esqueça essa máxima que o 12 anos é mais forte. Esse é um conceito de quem não gosta e não sabe sobre o assunto. A diferença de 8 anos e 12 anos é relativa e de gosto pessoal e me agrada mais um 12 anos. A minha escolha pelo Black Label é por ser o que eu mais gosto mesmo, mas existem sim outras excelentes opções.



Como alguns que acompanham o blog sabem, recentemente aumentamos o número de convidados da festa. Esta foi uma decisão pensada e repensada mais de um milhão de vezes. Isso porque não geraria apenas as despesas de aumento de convidados com a casa de festas, mas sim de todos os itens que contratamos que seriam pela quantidade de pessoas (doces, bebidas, sandálias, bem casados...).

Nessa questão de adquirir mais bebidas, acabamos comprando de diversos locais e queria passar para vocês acompanharem também e adquirirem da melhor forma. 

Não vou falar da Cadeg, pois já falamos aqui e todos sabem que lá tem excelentes preços. Vou tentar mostrar outras formas. São elas:

Duty Free
Compramos em duas sequências as bebidas, pois eles delimitam apenas 12 garrafas por pessoa. Com isso pegamos na primeira leva o Black Label a 74 reais e depois 76 reais. Vale a pena fazer a reserva pelo site do Duty para garantir os valores e também aproveitar as prmoções que eles fazem ali.

Fórum de Noivas
Compramos de uma noivinha através do grupo do Yahoo as sobras de seu casamento. Pagamos 80 reais em cada garrafa de Black Label e adquirimos 6. Não é um free shop, mas vale muito a pena.

Black Friday
Não era comum isso, mas esse ano o Pão de Açúcar fez um saldão no dia apenas para whisky e vodka. Eu como adoro a bebida fui correndo para lá comprar alguns de que gosto. Comprei um Red Label por 55 reais, um Black Label por 76 reais, um William Lawson por 40 reais e um Cutty Shark por 33 reais (isso mesmo, por menos da metade do preço normal dele). Antes que achem que eu sou alcoólatra, eram para outras pessoas também. hehe

Cito isso pois quem for casar depois desse período no próximo ano, poderá aproveitar para a sua festa.

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De volta à saga dos bem casados



Quem acompanha o blog, sabe que eu já fechei os bem casados há um tempão. Porém, em um dado momento, reavaliamos se prosseguiríamos com eles ou não. Em meio a tantas opções, fica mesmo difícil escolher. E diante disso, solicitei algumas degustações para tentar me decidir. E assim, provamos os tão famosos bem casados da Elvira Bona , da Stein Bem Casados e da Louzieh (novamente). Abaixo, minhas impressões sobre eles.


Elvira Bona: já comentei aqui tbm que antes de fechar esse item com uma fornecedora conhecida e recomendada, havia solicitado uma degustação por e-mail a Elvira. O mesmo foi respondido dois meses depois. Devido à falta de retorno, nem considerei esse fornecedor. Mas dessa vez, resolvi partir de outra frente e liguei para eles. Continuei não curtindo o atendimento telefônico, mas providenciaram uma degustação para ser retirada no dia seguinte. Recebemos 06 bem casados e imagino que os sabores eram doce de leite, chocolate, limão, maracujá, doce de ovos e baba de moça. Suspeito, pq não havia identificação, nem valores, nem nada. Vieram super bem embalados, numa caixinha fofa com laço de fita. Mas acho que pecaram na falta de informações. Não sei se dei azar, mas a primeira coisa que faço é cheirar para ver se há cheirinho de ovo, que detesto. E estava lá o tal cheirinho. Não curti. Porém, mais uma vez, ressalto que gosto é muito pessoal e sempre ouvi falar super bem dos bem casados, como os melhores do mercado.








Stein Bem Casados: Já conhecia o produto de eventos dos quais participei. A massa deles é super diferente e gostosa, pq é a receita tradicional do bem casado (não é pão de ló), feita com farinha de amêndoas. Parecem biscoitinhos. Achei divinos. Optei pela entrega da degustação no meu trabalho, e por isso, paguei uma taxa de 10 reais. Mas a mesma poderia ter sido retirada no atelier deles e sem custo. Recebi uma caixinha com 4 bem casados: doce de leite gourmet, amendoim, nozes e brigadeiro. Não sei dizer qual o mais gostoso, amei todos. E o melhor: nenhum cheirinho de ovo, nem de longe.  O atendimento é bom, mas rolaram umas informações desencontradas. No telefone, informaram descontos e condições de pagamento que não se concretizaram depois. Não curti esse aspecto. A degustação não veio com a tabela de preços. 







Louzieh: já havia degustado os bem casados no fechamento dos doces e achei bem gostosos na ocasião, mas não prestei muita atenção neles, pois já havia fechado os meus. Porém, estive em um evento de noivas recentemente e os bem casados expostos eram dela. Dessa vez, reparei em todos os detalhes e adorei. Nenhum cheirinho de ovo, muito recheados e sequinhos. Uma delícia.





É isso, meninas. Acabei solicitando uma nova degustação dos bem-casados já contratados e estavam lindos e deliciosos como sempre. E desta forma, optamos por permanecer com eles.





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Sobre pobreza de espírito e casamento


Quer saber o quanto alguém pode ser desagradável ou então testar sua capacidade de tecer comentários desnecessários (e não solicitados)? Conte a ela que vc irá se casar. É impressionante como as pessoas gostam de palpitar no casamento alheio.  É uma chuva de dicas, opiniões, alfinetadas, vindas, em 99% das vezes, de pessoas que nunca se casaram, nunca fizeram uma festa na vida e, sabe-se lá porque, estão completamente incomodadas com a sua.

A linha entre ser sincero e deselegante é muito tênue. Vc pode achar que uma festa é um grande desperdício de tempo e dinheiro, que vestidos modelo princesa são para festas de 15 anos, que bateria de escola de samba é item indispensável em um casamento, que vestido sereia é o must da estação  e por ai vai. Pode achar o que quiser, o que não lhe dará o direito de externar isso para os noivos. É feio, é deselegante, é desnecessário.  Primeiro porque cada um tem seu gosto pessoal, fazendo com que tudo se torne muito relativo. E segundo porque não mudará em nada a opinião deles e ainda lhe conferirá a imagem de pobre de espírito. Pobreza de espírito é infinitamente pior do que qualquer outro tipo de pobreza. O pobre de espírito é aquela pessoa que desdenha aquilo que não pode ter, é aquele tipo que sairá falando mal da sua festa, ainda que ela esteja impecável. Pelo simples prazer de criticar. É aquele ser, que achando que estará fazendo um bem enorme para a humanidade, dirá aos noivos que o champanhe não estava gelado o suficiente ou que o buffet não lhe agradou.  O que o pobre de espírito talvez não saiba, é a história por trás de todo casamento, as dificuldades que os noivos enfrentaram, pois certamente, ajuda ele não se ofereceu para dar.

Fico pasma com a falta de delicadeza e sutileza das pessoas. Pior é quando esse tipo de atitude vem de pessoas próximas e queridas, que se julgam muito espertas pq gastaram menos em suas festas, acham que fizeram um casamento perfeito e questionam todas as suas escolhas, na sua cara, na maior cara de pau. Boba é você, que é bem educada, e acaba ficando calada, ao invés de dizer que o bem casado do tal casamento cheirava a ovo e que o salgadinho do buffet fez 3 pessoas passarem mal por 3 dias. Mas ai você se lembra que não é pobre de espírito, que muitas coisas saem do controle dos noivos e que o importante, na verdade, é que as pessoas sejam felizes, independente de bem casado ou o que o valha.

Por isso, se vc que me lê neste momento, é um convidado, seja de um casamento ou de qualquer outro tipo de evento, tente ser uma pessoa bacana, no lugar de críticas, ofereça ajuda, valorize o convite que recebeu, saiba que ele poderia ser destinado a outra pessoa e não foi. Não comente o quanto a fotógrafa do fulano é melhor que a da noiva, não diga que os bem casados da fornecedora X (não contratados pelos noivos) são os melhores que já comeu... Eu poderia ficar aqui listando infindáveis situações constrangedoras que devem ser evitadas pelos convidados, mas prefiro acreditar que o bom senso prevaleça à pobreza de espírito e que aquela máxima já tão batida seja sempre entoada: na dúvida entre falar ou calar, prefira o silêncio. Não compromete a imagem e ainda preserva os dentes.

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Casamento Surpresa!! Homem não gosta não!


Todo mundo já ouviu falar de uma história que a noiva marca um casamento escondido do noivo e o bobão vai crente que vai para um 0800 regadão e é ele a vítima, ops, é ele o noivo.

Se alguém que vem aqui no blog com frequência e tem essa ideia em mente, por favor não a execute. Na boa, todo mundo sabe da sua relação e se o cara não tomou essa atitude de casar, não de festa mas constituir família, não é no susto que isso ocorrerá. Por isso, parta para outro. Não vai rolar.

História Feliz

Agora em maio uma noiva de Franca – SP disse para o noivo que ocorreria o casamento do irmão dela e tal. Chegando lá o coitado foi surpreendido que seria o casamento dele. O circo tava armado e até a mãe dele ajudou a organizar, essa mãe é de deixar qualquer madrasta no chinelo. Agora, esse cara deve ser um odiado por tudo e por todos. Como é que ninguém avisa ele, a noiva ainda disse que encontraria ele lá e mãe foi com ele e não disse nada.


Olha a cara de felicidade dela e olha a cara dele!! Acho que não tá gostando muito não. Coitado!!

História Triste

Primeiro vimos o vídeo, mas depois descobrimos que tinha sido fake. Uma jogada de marketing feita por uma empresa. Mas a história gira em torno de uma noiva do ABC paulista chamada Mary combinou com um amigo do noivo de levá-lo a um bar e ela iria lá fora fazer a GRANDE SURPRESA, depois de 5 anos de namoro e enrolações de seu namorado Bruno. Ela colocou até outdoor na porta, começou a juntar gente filmando e montando torcida. O cara não gostou em nada da surpresa e pagou geral para a mulher na frente de todo mundo. Depois de muita briga meteu ela no carro e saiu de lá. Ela ficou conhecida na internet como a “Rejeitada do ABC”.


Na boa, o que passa na cabeça dessas pessoas? As pessoas não precisam passar por isso e constranger as outras para ouvir o que querem. Com sucesso ou não, irá virar piada para todos depois.  

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Reeducação alimentar e treino: a saga começou



Após adiar, adiar, adiar, e com muito incentivo do noivo querido, que está pagando a academia da noiva falida que vos fala, agendei uma consulta com uma endocrinologista e comecei a fazer atividade física. Não tem mistério, meninas. No fundo, sabemos que o único método que realmente funciona é equilibrar a alimentação + exercitar o corpo. 

Há um mês iniciei um processo de reeducação alimentar, substituindo alimentos por suas versões diet, light e integral. Aboli o pão francês, e as massas em geral. Carboidratos, somente integrais. Além de cortar frituras, refrigerantes e doces durante a semana. A prova de fogo veio logo no segundo dia: um chá de panela no trabalho regado a salgadinhos e docinhos! Não comi nada! E fiquei muito orgulhosa de mim. No fim de semana, fui visitar uma amiga recém-casada em seu novo cantinho, acabei não conseguindo fugir dos salgadinhos dessa vez, mas no geral, consegui me controlar bem.

Tenho me alimentado de 3 em 3 horas, sempre pequenas porções. E frequentado a academia pelo menos 4 vezes na semana. A primeira foi UÓ total, muitas dores musculares, fiquei à base de dorflex. Mas a partir da  segunda, o corpo já está se aostumou aos estímulos e está tranquilo, só o cansaço natural do exercício mesmo, mas já consigo andar e sentar normalmente rsrsrs. Tenho feito o treino em circuito, o que significa intercalar exercícios anaeróbicos (musculação) com atividades aeróbicas, para acentuar a perda de peso.

Uma coisa que era muito complicada para mim era a ansiedade, comia para suprir isso e me acalmar e acabava exagerando na dose. Esses últimos meses, com os preparativos a mil na cabeça, dei uma pirada e estava comendo tudo que via pela frente! A prática de exercícios funcionou como um sossega leão para mim e mandou a ansiedade louca pro espaço. Super recomendo!

Pretendo levar a reeducação alimentar para a vida. Claro que em alguns momentos irei me permitir alguns prazeres, mas com moderação. Afinal, o projeto vestidón está a todo vapor.

Algumas dicas que estou seguindo e estão em ajudando muito:

- comer de 3 em 3h;

- sempre carregar lanchinhos light na bolsa: barrinhas de cereal, frutas, iogurte, polenguinho light, etc.

- dividir o prato em 3: metade para saladas, uma parte para proteína e outra para carboidrato, de preferência integral ou com baixo índice glicêmico (batata doce, etc);

- não pular refeições, pois o ideal é comer antes de sentir fome;

- beber muita água, no mínimo 2 litros por dia.

- praticar atividade física regularmente.

- quando a vontade por um docinho bater, optar pela gelatina diet. É uma delícia e contém pouquíssimas calorias.

- Permitir-se alguns prazeres, mas com moderação.

Estou super feliz e motivada, pois os resultados já são visíveis. Me sinto muito mais disposta seguindo essa nova alimentação. Claro que não é fácil, e em alguns momentos, a vontade de "jacar" é enorme. Mas vamos que vamos, porque se o casamento não for motivação suficiente para emagrecer com saúde e entrar diva no vestidón, o que mais pode ser? #foco!






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