Doces - Dicas de Fornecedores
sábado, 16 de fevereiro de 2013 18:43
Tenho total loucura pela mesa de doces dos casórios. Considero um dos itens mais importantes da festa e quero uma bem bonita e farta no meu casamento, daquelas que as pessoas levam os docinhos para casa sem miséria e ainda sobra um pouquinho para os noivos! rsrs A quantidade recomendada de doces por pessoa é em média de 6 a 8 por convidado. Há controvérsias sobre quais itens influenciam nessa relação, como as bebidas servidas e o fato do buffet servir ou não sobremesas. Algumas doceiras afirmam que influencia, outras não. Para não errar, o recomendado é a proporção citada acima.
Esse item é daqueles em que facilmente perdemos o controle, diante de tantas opções de doces lindos e muito, muito gostosos! rsrs As degustações nesse campo costumam ser bem generosas também. Nessas horas é bom ter o noivo por perto para dar um freio, sob o risco da quantidade de doces por pessoa ficar absurda e desnecessária (e cara). No meu caso, a casa de festas fornecerá doces e chocolates, mas irei contratar mais alguns para compor a mesa e ter a relação indicada.
Alguns fornecedores são super badalados e comentados em blogs e por isso não irei me ater a eles, pois acho que tudo já foi dito, como é o caso da Louzieh, Ana Bahri, Le Chocolat. Sem dúvidas são ótimos e valem o quanto pesam, pois realmente não são baratos. Eu, particularmente, considero os doces da Lívia Félix e da Laís Pizeta algumas das melhores relações custo-benefício do mercado, além das ótimas referências. São lindos, gostosos e a preços acessíveis. Estou apaixonadíssima pelos doces da Laís, são super diferentes e muito bem acabados. Irei agendar uma degustação em breve. O único porém é que ela é de Niterói e não sei como funciona a questão da entrega na festa. Acredito que ou tenham que ser retirados lá ou que haja a cobrança de alguma taxa de frete. Assim que souber, aviso a vocês. Quem quiser as tabelas de preço atualizadas, é só enviar o e-mail.
Seguem fotos do talento das meninas:
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| Fonte da foto: https://www.facebook.com/LiviaFelixDocesChocolates |
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| Fonte da foto: https://www.facebook.com/LiviaFelixDocesChocolates |
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| Fonte da foto: https://www.facebook.com/LiviaFelixDocesChocolates |
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| Fonte da foto: https://www.facebook.com/LiviaFelixDocesChocolates |
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| Fonte da foto: https://www.facebook.com/LiviaFelixDocesChocolates |
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| Fonte da foto: https://www.facebook.com/lais.pizeta.5 |
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| Fonte da foto: https://www.facebook.com/lais.pizeta.5 |
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| Fonte da foto: https://www.facebook.com/lais.pizeta.5 |
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| Fonte da foto: https://www.facebook.com/lais.pizeta.5 |
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| Fonte da foto: https://www.facebook.com/lais.pizeta.5 |
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| Fonte da foto: https://www.facebook.com/lais.pizeta.5 |
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| Fonte da foto: https://www.facebook.com/lais.pizeta.5 |
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| Fonte da foto: https://www.facebook.com/lais.pizeta.5 |
Laís Pizeta
E-mail: laispizeta@hotmail.com
(21)7152-2099www.laispizeta.com.br
Lívia Félix
E-mail:liviafelix@gmail.com
21 78423466
Meu casamento vai ter Espumante ou Champagne ou Prosecco! Qual a diferença?!
sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013 19:09
Os Champagnes
são os mais célebres dos três e o primo rico do trio. Seguido pelo Prosecco de
excelente qualidade e com características de mais seco e por último o Espumante
que estão a cada dia melhores.
Independente de gosto ou não, sem dúvida nenhuma a presença de um vinho espumante irá engrandecer a sua festa e a impressão que os convidados terão dela.
Independente de gosto ou não, sem dúvida nenhuma a presença de um vinho espumante irá engrandecer a sua festa e a impressão que os convidados terão dela.
Napoleão
Bonaparte dizia sobre o Champagne: “Na vitória, você o merece; na derrota, você
precisa dele”.
Espumante
Chama-se de “vinho
espumante” a todo vinho que, quando aberta a garrafa, gera espuma, isto é, possui
gás carbônico. Ele pode ser branco, rosé ou tinto, e cada um deles poder ser
seco, meio-seco ou doce. Pode ser elaborado com uma grande variedade de tipos
de uvas.
O primeiro vinho espumante foi produzido na
França, na região vinícola de Champagne, tendo como um dos mentores, um padre
beneditino de nome Don Perignon. O sucesso que este vinho alcançou foi tanto
que, atualmente, todo país produtor de vinho elabora os seus espumantes.
Pode ser feito por dois métodos: o Champenoise,
método particular, onde se submete o vinho a uma segunda fermentação dentro da
garrafa e o método Charmat, no qual a segunda fermentação se dá em um
recipiente de aço inoxidável, hermeticamente fechado.
Na Espanha é chamado de Cava; na Alemanha, de
Sekt; nos Estados Unidos, de Sparkling Wine e na França, fora da região de
Champagne, de Mousseux ou Crémant.
Todo espumante deve ser tomado bem gelado (entre
cinco e sete graus), devido à alta acidez e ao gás carbônico. É parceiro ideal
para quase todos os tipos de pratos.
Champagne
Vinho espumante
inteiramente produzido em terras da região de Champagne (França), apenas de uvas Pinot
Noir, Pinot Meunier e/ou Chardonnay. Sempre produzido pelo método “Champenoise”
, podendo ser branco ou rosé. Não existe champagne tinto. Festivo, refinado,
elegante, espiritual ... é considerado o mais nobre de todos os espumantes.
Prosecco
Vinho espumante produzido na região do Veneto, na Itália, com uma uva chamada “prosecco”. Elaborado pelo método charmat, é sempre branco. Leve e delicado, é geralmente indicado como aperitivo ou para acompanhar pratos leves.
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Nós escolheremos um espumante para a festa pois é o que entra em nosso orçamento e é o que normalmente bebemos mesmo e um champagne para o brinde. Estamos recaindo por um espumante que vimos na feira “Casamento Certo”, o espumante francês Veuve Du Vernay, só não sabemos se escolheremos o Brut ou o Brut Rosé. Para o brinde escolheremos o champagne Veuve Clicquot Brut para ficar bonito nas fotos.
Vestidos de noiva - Inspiração - Saias de tule
quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013 16:41
Cabeça de noiva é realmente uma coisa louca, né? Adicione a esta informação a dona da tal cabecinha ser indecisa like me. Essa combinação dá samba, não? rsrs Bem, como ainda falta mais de um ano para o casório, ainda não visitei nenhuma loja para experimentar vestidos. E por incrível que pareça, já começam a me cobrar a escolha do modelito. Em meio a taaaantas opções, tantas faixas de preços, estilos e materiais, pressinto que será uma das escolhas mais complicadinhas de fazer.
O meu vestido inspiração número 1 continua o mesmo, desde o início dos preparativos e considero isso bom! rsrs Sinal que não tenho mudado de ideia tanto assim! rsrs Fico assistindo àqueles programas do Discovery sobre vestidos de noivas, de moçoilas que já possuem seus vestidos (pagos!) e semanas antes do casório resolvem que o detestam e reiniciam a busca pelo vestido ideal. Totalmente diferentes do primeiro. Genteee, confesso que morro de medo que isso aconteça comigo (o que não nem é nem um pouco difícil) e vou protelando a busca pelo vestidón! rsrs Até sonhar que eu era a "noiva sem vestido" já sonhei. rsrs
Existem algumas diquinhas de ouro que aprendi assintindo a esses programinhas sobre brides que divido com vocês, pois são beeem interessantes mesmo e acredito que ajudarão de fato a ter paz na escolha do danadinho:
Existem algumas diquinhas de ouro que aprendi assintindo a esses programinhas sobre brides que divido com vocês, pois são beeem interessantes mesmo e acredito que ajudarão de fato a ter paz na escolha do danadinho:
- Não prove vestidos fora do seu orçamento. Você irá se apaixonar e, consequentemente, se frustrar;
- Não omita nenhum detalhe à atendente quando for experimentá-los;
- Não leve grupos de pessoas na escolha do vestido, a opinião da noiva é a mais importante e deve ser respeitada;
- Tenha em mente seu estilo, pois nem tudo que você gostará, cairá bem. Respeite seu biotipo;
- Não é suficiente gostar, você deverá AMAR o vestido que escolheu. Você saberá quando for o certo;
- Após escolhido seu vestido, pare de procurar.
Achei essas considerações super acertadas, principalmente a última. Se você tá tem um vestido para chamar de seu, dê este item como finalizado e passe para o próximo item do checklist.
Voltando aos estilos e modelitos, que eu amooo rendas, não é novidade para quem acompanha o blog. Mas não gosto muito do caimento dos vestidos confeccionados basicamente com este material, acho um pouco sem graça aquele caimento magrinho, quase estilo sereia que muitos têm. Por isso, cheguei a conclusão que meu vestidón ideal terá renda e saia de tule, com alguns desenhos. Mas sem chegar ao estilo bailarina, com milhõees de camadas de tule, somente algumas, para ser um pouquinho mais esvoaçante, com bordados pontuais na saia. A ideia é proporcionar um volume sutil e delicado (nada daqueles vestidóns enorme de princesas da Disney! rsrs).
Voltando aos estilos e modelitos, que eu amooo rendas, não é novidade para quem acompanha o blog. Mas não gosto muito do caimento dos vestidos confeccionados basicamente com este material, acho um pouco sem graça aquele caimento magrinho, quase estilo sereia que muitos têm. Por isso, cheguei a conclusão que meu vestidón ideal terá renda e saia de tule, com alguns desenhos. Mas sem chegar ao estilo bailarina, com milhõees de camadas de tule, somente algumas, para ser um pouquinho mais esvoaçante, com bordados pontuais na saia. A ideia é proporcionar um volume sutil e delicado (nada daqueles vestidóns enorme de princesas da Disney! rsrs).
O tule atribui um visual romântico e sofisticado às noivas, e é tendência para as coleções de 2013. Vejam alguns modelitos para se inspirarem:
É Carnaval!
sábado, 9 de fevereiro de 2013 12:17
Post rapidinho somente para desejar um ótimo Carnaval para todos! Curtam bastante (com responsabilidade, neném só depois do casamento, hein! hahahah). Esse ano será complicado viajar, afinal, o casamento está consumindo nossos (parcos) recursos e o projeto lua-de-mel está ai, nos lembrando o tempo todo que precisamos economizar, vai tudo pro porquinho do casório! hehehe Quem pode, deve mesmo viajar e dar uma descansada do estresse dos preparativos!
Após o feriadão tão aguardado por todos, casados, aspirantes e solteiros, voltaremos com a nossa programação normal! ;)
Foto (arquivo pessoal) do Carnaval 2011 em que fizemos o "bloco dos casados"! Foi o maior sucesso pelos blocos do Rio de Janeiro! hehe
Lenço para o Casamento
sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013 18:11
Se você começou a ler o post achando que era sobre aqueles
lencinhos distribuídos na igreja, se deu mal (brincadeira hehe). Vou falar
sobre o lenço do noivo.
Em 1786, o imperador Napoleão Bonaparte enviou durante sua
viagem á Índia um lenço de cashmere de presente a sua primeira esposa, Josefina
de Beauharnais.
Já em 1810, quando Beethoven se apaixonou por Theresa
Malfatti ele resolveu que renovaria seu guarda-roupas na esperança de ganhar o
coração de Theresa. E dentre os escolhidos para o novo look estavam os lenços
de seda, que ele tanto usou amarrado no pescoço.
Eu pretendo levar um lenço dentro do paletó e acho que é um
item para anotar e não esquecer. Não vou colocar no bolso, pois quero usar uma
flor na lapela. Mas independente de dentro ou fora do bolso é um item
indispensável.
Comecei a pensar mesmo no assunto
quando comecei a ver os itens que poderíamos personalizar. Estou querendo
bordar nosso nome e data no lenço para dizer que foi do dia.
Agora se você pensou “ah pra que Mané
lenço!”, eu me imagino no altar esperando a Dani nervoso pra burro e não quero
recepcioná-la suando igual a tampa de marmita. Toda vez que vejo essas vídeos
de casamento eu me coloco logo na situação. Quem nunca usou terno, na primeira
vez vai suar um pouquinho, não tem jeito.
Quem pensa em colocar o lenço no bolso
do paletó, seguem abaixo algumas opções. O que eu sei é que o lenço não deve
ser exatamente do mesmo tecido da gravata, apenas tons próximos e nunca exatos.
O material deve ser de um bom tecido,
afinal um lenço não é nenhum custo alto. O que não dá é aquele lenço fino e que
não seca nada, fica parecendo aquele guardanapo de botequim que espalham mais o
óleo pela boca do que absorve algo. Procure tecidos de algodão se for usar
mesmo internamente, se for só como adorno escolha a seda ou o linho para ter
uma textura diferente da gravata.Se eu fosse usar um lenço no bolso eu levaria outro por dentro, para não estragar a dobradura do externo.
Como já falado aqui, no uso do lenço no bolso do terno não se aconselha o uso da flor na lapela. Realmente fica muita informação na hora. Tirando o terno de militar que permite tantas coisa penduradas, de resto escolhe apenas um para usar.
Bem-casados: checked!
quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013 19:51
Aloka dos contratos ataca mais uma vez! Rsrs Fechamos os
bem-casados! Tá, eu sei. Ainda tinha muuuuuuito tempo pra isso. Porém, após
algumas degustações, chegamos à conclusão de que os bem-casados da Ilze Cunha
eram imbatíveis, porque ao compararmos com outros, eles ganhavam em todos os
quesitos. Eram bonitos e bem embalados, macios, bem recheados, molhadinhos e
por um preço justíssimo. A melhor relação custo-benefício disparada. Para a
Elvira Bona, que também faz bem-casados super recomendados, enviamos diversos
e-mails, sem retorno (nota: acabo de receber retorno, o meu contato foi feito em 15/01 - não provei os quitutes, mas pelos valores, a preferência permanece com a Ilze). Dos bem-casados da Conceição (SP) eu esperava beeeem mais
(são lindos, mas não acho que justifique o preço) e a Gisele Bem-Casados também
faz doces lindos (são enormes e super recheados), mas achei meio massudinhos,
do tipo que você não consegue comer outro sabe? Parece um bolinho mesmo.
Fora que fomos muito bem atendidos desde o primeiro e-mail.
A Luciana, filha da Ilze, é super atenciosa, me ligou para agendar a degustação
(que chegaria em nossa casa, sem custo algum), teve o cuidado de perguntar as
cores da festa (como não sabemos ainda, ela mandou coloridinhos) e enviar os docinhos
nos sabores que eu escolhi (brigadeiro, doce de leite, doce de leite com nozes,
baba de moça e nutella). O de brigadeiro não consegui provar (o noivo comeu sem
querer, a caixinha chegou na casa dele! Mas ele garantiu ser muito bom!), o de
nutella achei um pouco sequinho, baba de moça pedi só pra provar mesmo, porque
é um sabor que não gosto muito. O de doce de leite com nozes é de comer
rezando! O comum também é muito bom, com a vantagem de ser bem democrático e
agradar a quase todos os gostos.
Optamos pelos sabores tradicionais mesmo, 175 de doce de
leite com nozes e 175 de doce de leite comum. A tabela da Ilze vai sofrer um
acréscimo em 15/02, por isso, fechamos logo para garantir o preço. Ela manterá
a tabela antiga até esta data, para todas as noivinhas que já receberam
degustação. Quem tiver interesse, vale muito a pena contratar e aproveitar os
valores de 2012.
Confiram algumas fotos dos docinhos da Ilze:
Detalhe que, quando eu era pequena, tínhamos um carrinho de bebidas idêntico a esse da foto, em casa! rsrs
Ilze Cunha Bem-Casados
Tel:(21) 24175580 / 78450469 / 78450654 / 98374690 / 86646082
E-mail: ilze.cunha@hotmail.com
Fonte das fotos: https://www.facebook.com/pages/Ilze-Cunha-Bem-Casados
Meias para o Casamento
quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013 18:22
Nunca pensei em escrever sobre “Meias”, só que vendo alguns
sites sobre roupas para homens, vejo que eles sempre colocam a meia como um dos artigos
que podem demonstrar a personalidade do noivo. Em meio a tantas cores e
combinações resolvi falar um pouquinho e dar a minha opinião nesse assunto pensando
no casamento.
Vocês devem estar pensando: "Caraca! Esse cara vai falar de meia, que viagem!!". Verão que tem assunto e mais uma coisa que não vejo em sites. A verdade é que o noivo não tem muito espaço para isso e eu estou pensando em todas as possibilidades.
Normalmente para a combinação existem duas vertentes, uns
acham que a meia deve ser a continuação da calça e se você for usar um terno
creme a meia deverá ser creme. A outra diz que as meias devem sempre combinar
com a cor do sapato.
Com isso temos três figuras para harmonizar as cores: o
terno, a meia e o sapato. Sabendo e já falado aqui que a cor do sapato deve
estar ligada ao tom do terno, temos as orientações abaixo.
Mas
vamos voltar as meias, que são o nosso assunto. Eu prefiro sempre seguir a cor
do sapato e por isso não teremos erro. Ainda mais se optarmos por ternos
escuros na ocasião, que é o meu caso.
Uma
linha mais moderna pensa em dar uma cor no look e recomendam combinar a meia
com algum tom da gravata ou da camisa usada ou até uma cor chamativa mesmo. Eu
não acho feio lançar uma meia rosa, lilás ou azul claro. Só acho que não pega
bem para o casamento. Imagine que uma meia assim ao se mexer as pessoas logo
olharão para lá e chamará atenção para algo que não é para ressaltar. Lembre-se
que você terá um fotógrafo a tiracolo e não quer que as pessoas ao pegarem
aquela foto tirada de forma espontânea notem primeiramente a sua meia ao
rostinho da sua noivinha!!
Dani e
eu adoramos aquela foto clássica dos noivos ajoelhados. Ninguém merece estragar
aquele momento com uma meia ROXA. Independente de ser moderno ou combinar com o
buquê da noiva. Esse momento tem que passar harmonia e ficaríamos com raiva da meia eternamente
hehe O bom de ver as coisas antecipadamente é pensar em todos os detalhes.
Para
quem curte mesmo assim as meias coloridas. Já vi em uma fotos de casamentos lá
fora de todos os padrinhos com meias iguais, o que achei bem bonito se você for
fazer algo diferente. Uma ideia é pedir para eles irem de terno preto e dar de
presente gravata, meias e cravo no tom que quiser. Ficaria bem legal!!
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